Description
Caractéristique des viandes de poulet
Tout comme les autres viandes, le poulet apporte à l’organisme différentes sortes de vitamines, toutes essentielles à son bon fonctionnement.
Il est important de savoir que la viande de poulet est une source importante de vitamine B3 (niacine) permettant de conserver une peau saine.
Faisant partie des viandes blanches, la viande de poulet est indispensable pour une alimentation équilibrée. Son apport en vitamine B6, ou (pyridoxine) facilite le processus de régulation et de construction des tissus, à partir des protéines.
Enfin, le poulet apporte de la vitamine B5 (acide pantothénique) qui est utile pour le renouvellement de la peau et des cheveux et pour le fonctionnement du système immunitaire.
Le blanc de poulet
Il s’agit des masses pectorales de volaille. C’est pour éviter de perdre du temps dans la découpe que nous vous proposons le blanc de poulet sans os. Sa faible teneur en matière grasse fait d’elle une viande très digestive.
S’il y a bien un fait incontournable c’est que l’élevage de volaille est une activité très porteuse à Madagascar. Mais chez supermarché.mg, nous misons surtout sur la qualité des produits que nous vous offrons, raison pour laquelle nous avons choisi un des meilleurs vendeur de poulet du marché d’Analakely.
Une petite idée de préparation?
Le poulet au curry… Miaaam! Voici ce dont vous avez besoin:
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