Description
Description du piment moulu Taf de Madagascar
A Madagascar, Taf est le leader dans la production et distribution de beaucoup de produits tous à base d’ingrédients locaux, tels que le thé, le café, le vinaigre, et plusieurs types d’épices.
Le piment est séché, puis réduit en poudre pour une conservation plus longue et facile tout en restant frais. Il a été traité dans les bonnes conditions afin d’obtenir sa bonne texture.
Le piment moulu Taf est une poudre de couleur jaune orangée et possède un goût piquant prêt pour parfumer et colorer intensément vos plats et recettes exotiques, mais surtout pour élaborer une bonne sauce piquante.
Bienfait du piment moulu
Bien que le piment soit parfois déconseillé dans l’alimentation, il a plusieurs vertus qui méritent d’être connues.
- Riche en vitamine C, E, A, K, PP
- Contient des antioxydants
- Source de minéraux
De ce fait, le piment:
- soutient le système immunitaire, favorise l’absorption du fer et aide à la cicatrisation
- arrête les phénomènes d’oxydation dans l’organisme
- combat les hémorragies et certains troubles hépatiques
- aide à prévenir certaines maladies cancéreuses et cardiovasculaires
- augmente les taux sanguins d’adrénaline et de noradrénaline
- réduit le cholestérol sanguin
- libère des endorphines et déclenche une sensation de bien-être (à consommer avec modération pour ne pas entraîner une dépendance)
Avis
Il n’y pas encore d’avis.