Ingrédients glace au citron

Famaritana

Ingrédients pour 6 personnes :

• Crème liquide sucrée Hopla 50cl
• 3 œufs
• 3 c à s de sucre en poudre
• 4 c à s de lait concentré sucré
• 1 yaourt parfumé 
• 1 citron pressé

Préparation :

1. Monter la crème Hopla dans une batteuse pour qu’il devienne en neige .
2. Dans une batteuse ,battez les œufs entiers  avec le sucre en poudre  jusqu’à dissolution complète du sucre
3. Quand il est parfaitement  blanc vous pouvez arrêter .
4. Mélangez bien le yaourt, la crème , et le lait concentré .
5. Pressez les citrons. Puis ajoutez le jus de citron dans le mélange .
6. Mettez ensuite dans la sorbetière, faîtes glacer au congélateur pendant 4 heures.
7. Servez-vous