Betterave en dés Carrefour™ 400g

Description

La betterave est bien ce qu’on peut qualifier de légume aux multiples facettes. Néanmoins, la préparer n’est pas toujours une tâche facile. Un jus bien rouge qui risque de laisser des traces

La betterave et ses principaux bienfaits santé:

A part ces exploits dans l’assiette, la betterave présente aussi des vertus médicinales:
Lesquels?

• Pour le cœur: l’important volume de potassium contenu dans la betterave ( 226 mg aux 100g) aident à baisser la pression artérielle.  Aussi, les fibres contribuent à réduire le cholestérol. 
• Vive le sport: Le jus de betterave aide les muscles à consommer moins d’oxygène lors d’un effort sportif, et les rend plus efficaces.
  Pour un résultat positif, il faut boire un grand verre de jus de betterave plusieurs jours avant la compétition et le jour même, 2 heures avant environ.
• Une grossesse : Son concentré de fer  et d’acide folique, excellent pour les femmes enceintes et ceux qui suivent des régimes particuliers.
• Pour la ligne: en raison de sa teneur en fibres et nutriments qui vous apporteront un sentiment de satiété et vous éviteront le grignotage intempestif de barres chocolatées au goûter. c’est pourquoi, c’est l’ingrédient parfait pour une personne soucieuse de sa ligne. 

Comment manger la betterave?

Quand on dit que c’est un légume versatile, c’est bien le cas. En effet, elle peut être servie soit crue, cuite ou encore au four.
D’abord, on peut la  manger en salade en crudité finement râpée quand elle est crue. Ensuite cuite, est la complice idéale de nombreuses salades. De plus, elle s’accompagne parfaitement avec de la mayonnaise. Enfin, on peut le manger en chips frit ou au four. A épicer comme vous le souhaitez. 

Minute astuce

Si vous souhaitez donner une jolie couleur rose bonbon à vos pâtes ou votre riz, glissez un petit morceau de betterave dans l’eau de cuisson… Effet surprenant garanti !

Quelle betterave utiliser?

Pour les amoureux de ce légume surprenant mais avec peu de disponibilité, la betterave en conserve est la solution. La Betterave en dés Carrefour™ 400g est un choix qui rallie quantité et qualité.