Poulet entier | environ 1.5 kg

Famaritana

Rien de tel qu’un bon et gros morceau de poulet entier pour un repas en famille. Il séduira autant les grands que les petits. Le poulet entier peut varier entre 1 à 1,2kg. Nous avons choisi l’un des meilleurs artisans bouchés de la ville pour assurer la qualité de la chair de poulet.

Description du poulet entier

Le poulet entier, tel son nom l’indique est livré chez vous en entier mais vidé c’est à dire sans le foie ni les gésiers

Le poulet est une source de protéines, il apporte aussi plusieurs vitamines comme la vitamine B3, qui permet, de conserver une peau saine.

Il apporte également de la vitamine B6 qui entre dans le processus de régulation et de construction des tissus, à partir des protéines. Le poulet fournit aussi de nombreux oligo-éléments tels que le zinc, le sélénium et le phosphore.

Conseil de préparation du poulet entier :

• Mariner le poulet entier avec du sel, un peu de sauce soja, une gousse d’ail rappé, et pourquoi pas avec une cuillerée à soupe de miel,
• Mélanger bien et laisser reposer un peu,
• Ensuite, préchauffer le four à une température de 190°
• Placer le poulet entier marinée entouré de légumes de vos choix ( carotte, pomme de terre, haricot vert..)
• Cuire le poulet au four pour une durée de 1h20 à 1H40

Et hop, un bon plat à déguster en famille pour les occasions spécial !