Plat-de-côtes Traditionnel Environ 500g LeaderPrice™ | Spécialement Halal
2,64 €
Découvrez l’harmonie parfaite entre authenticité et qualité avec le plat-de-côtes traditionnel LeaderPrice, spécialement halal, une pièce mariant tendreté et saveurs exquises
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Description
Les délices du plat-de-côtes traditionnel
Le plat-de-côtes traditionnel LeaderPrice, issu d’un élevage et traitement halal sélectionné avec soin, se présente en portions généreuses d’environ 500g. Avec son équilibre unique de viande persillée et de gras fondant, chaque morceau incarne l’essence même de la tradition bouchère, offrant une expérience gustative riche et mémorable.
Comment bien le conserver ?
Pour conserver la fraîcheur du plat-de-côtes, maintenez-le réfrigéré dans son emballage d’origine et consommez-le dans les 2 jours suivants l’achat pour une saveur optimale. Pour une conservation prolongée, emballez-le hermétiquement avant de le congeler à -18°C, préservant ainsi ses qualités gustatives uniques.
Quelques conseils de préparation
– Avant de régaler vos invités, laissez le Plat-de-côtes atteindre la température ambiante pendant 30 minutes pour une cuisson homogène.
– Assaisonnez-le généreusement avec des herbes fraîches, du sel et du poivre, puis optez pour une cuisson lente au four ou mijotée pour révéler sa tendreté exceptionnelle et ses arômes riches.
Besoin d’idées recettes faciles et savoureuses ?
– Plat-de-côtes à la moutarde et au miel : Glacez la viande avec une sauce moutarde-miel pendant la cuisson pour une harmonie sucrée et épicée.
– Plat-de-côtes braisé aux légumes d’hiver : Mijotez-le avec des carottes, des navets et des oignons pour une expérience gustative rustique.
– Plat-de-côtes épicé à la mexicaine : Infusez la viande avec des épices mexicaines et servez-la avec des tortillas et une salsa fraîche pour une touche exotique.
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