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Description
Pétrin à spirale 20kg SP20/TR à 2 vitesses : Description détaillée
Le pétrin à spirale 20kg SP20/TR est un appareil de cuisine professionnel robuste et performant conçu pour pétrir de grandes quantités de pâte. Il est idéal pour les boulangeries, les pâtisseries, les pizzerias et les restaurants qui ont besoin d’un pétrin fiable et efficace.
Caractéristiques principales:
- Capacité: 20 kg de pâte
- Cuve: Acier inoxydable 304, robuste et facile à nettoyer
- Spirale: En fonte robuste, garantit un pétrissage homogène et efficace
- Moteur: Puissant et silencieux, 1,5 kW
- Deux vitesses: Permettent de s’adapter à différents types de pâte et de pétrissage
- Minuterie: Permet de programmer la durée du pétrissage
- Sécurité: Grille de protection et arrêt automatique en cas de surcharge
- Dimensions: 700 x 730 x 820 mm
- Poids: 75 kg
Avantages:
- Pétrissage homogène et efficace: La spirale en fonte et le mouvement planétaire garantissent un pétrissage optimal de la pâte.
- Polyvalent: Deux vitesses et une minuterie permettent de s’adapter à différents types de pâte et de pétrissage.
- Robuste et durable: Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, ce pétrin est conçu pour une utilisation intensive.
- Facile à utiliser et à nettoyer: Le panneau de commande est simple et intuitif, et la cuve en acier inoxydable est facile à nettoyer.
- Sécurité: Le pétrin est équipé de plusieurs systèmes de sécurité pour garantir une utilisation sûre.
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