Ingrédients flan pâtissier sans pâte

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1 × ~~Lait entier Candia™ LeLait 1L~~

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1 × Oeuf de volaille Vonjy™ Pack de 6

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1 × ~~Sucre Roux Ramatoa™1kg~~

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Category: Recettes sucrées

Description
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Ingrédients 4 ou 5 personnes:

1L de lait
3 œufs
90g de maïzena
120g de sucre en poudre

Préparation:

Préchauffez le four à 180°C
Chauffer le lait.
Puis mélangez les œufs et le sucre, ajoutez la maïzena et mélangez de nouveau
Versez le lait chaud petit à petit pour éviter les grumeaux.
Remettez le tout sur le feu et laissez épaissir un peu la préparation, puis versez le tout dans un moule beurré et enfourner pour 50min
Laissez refroidir et mettez au frais pendant plusieurs heures.
Puis régalez-vous