Famaritana
À la découverte d’une saveur pyrénéenne
La Tomme noire des Pyrénées™ de 500g incarne l’essence des traditions fromagères montagnardes, révélant une texture à la fois ferme et crémeuse. Chaque tranche offre une mosaïque de saveurs, où la profondeur du goût de montagne se marie à des nuances délicates, créant une expérience gustative complexe et gratifiante. Ce fromage, affiné avec soin, porte en lui l’histoire des Pyrénées, capturant la richesse de son terroir dans chaque bouchée.
Nos astuces de conservation
Pour préserver la texture et les arômes complexes de la Tomme noire des Pyrénées™ de 500g, conservez-la dans un endroit frais et sec, idéalement entre 10 et 15 degrés Celsius. Emballez-la dans du papier alimentaire pour permettre une aération minimale et éviter les variations d’humidité. Évitez de la stocker près d’aliments au parfum prononcé pour préserver son caractère délicat.
Une sélection d’idées d’utilisation
– Plateau de fromages montagnards : Servez la Tomme noire des Pyrénées™ avec d’autres fromages de montagne, des noix et des fruits secs pour un plateau de dégustation authentique.
– Fondue savoureuse : Intégrez-la dans une fondue au fromage, apportant sa texture fondante et ses saveurs complexes pour une expérience gourmande.
– Accompagnement de charcuterie : Associez-la à des tranches fines de jambon sec et de saucisson pour créer un assortiment de saveurs du terroir.
Hevitra
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