Collecte de fonds pour FoodWise
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FoodWise est une entreprise sociale dédiée à l’élimination du gaspillage alimentaire et de l’insécurité alimentaire. Elle permet aux entreprises de gérer efficacement les surplus et les aliments de qualité pour aider les personnes les plus vulnérables. Zéro coût et zéro dioxyde de carbone !
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Description
Des entreprises sociales comme FoodWise luttent contre le gaspillage alimentaire et l’insécurité alimentaire avec zéro dioxyde de carbone et zéro risque!
Pourquoi FoodWise fait-il cela ?
Saviez-vous que 30% de toute la nourriture est gaspillée? Cependant, cette nourriture à 30% peut satisfaire toutes les personnes affamées! Cette contradiction est la raison de notre existence!
Comment cela marche-t-il?
FoodWise : En les mettant en relation avec des organisations partenaires, nous pouvons «conserver» des aliments qui seraient autrement gaspillés, tels que les buffets restants de l’hôtel ou du restaurant, les produits de supermarché sur le point d’expirer ou les fruits et légumes laids des fournisseurs. Les proches, comme un orphelinat, ont du mal à acheter de la nourriture! Notre chaîne de valeur utilise uniquement les ressources existantes et les optimise pour qu’elles fonctionnent!
- Collecte: Le personnel des donateurs de denrées alimentaires collecte les excédents de nourriture et les met dans des boîtes réutilisables au lieu de les jeter.
- Transport: Nos partenaires de transport utilisent les itinéraires de transport quotidiens et l’espace inutilisé des véhicules pour collecter la nourriture et la transporter vers les destinataires de nourriture à proximité sans encourir de frais supplémentaires ni de dioxyde de carbone!
- Consommation: L’équipe de réception des aliments utilise l’infrastructure de cuisine existante pour préparer la nourriture reçue afin de fournir aux enfants de délicieux repas gratuits!
Tout en gardant à l’esprit les exigences de sécurité alimentaire et en protégeant légalement tous les acteurs de la chaîne d’approvisionnement alimentaire!
La vision de FoodWise
Passons au numérique, allons en Afrique!
FoodWise : Notre vision est de devenir une solution panafricaine pour résoudre efficacement les problèmes de gaspillage alimentaire et d’insécurité alimentaire, afin de renforcer notre impact positif sur la planète!
L’impact de FoodWise à Madagascar:
FoodWise : A Madagascar, aujourd’hui nous avons pu:
- Atteindre 5000 enfants + 2000 couverts dans 28 centres d’accueil pendant le COVID
- Économiser 35000 kg de nourriture auprès de 21 entreprises (14 entreprises régulières)
- Éviter 66000 kg d’émissions de dioxyde de carbone
L’objectif d’impact d’ici 1 an de FoodWise à Madagascar :
FoodWise : D’ici un an, nos objectifs d’impact sont de :
- Créer 15 nouvelles entreprises
- Renforcer les équipements de nos 28 Food Receivers
- Au moins 5000 bénéficiaires ont reçu une formation en cuisine anti-gaspillage et en hygiène alimentaire
- 7000 enfants qui mangent régulièrement
Comment FoodWise peut-il y arriver?
FoodWise : Grâce à la digitalisation de nos activités pour une communication plus facile, et le modèle socio-économique nous permettra d’autosuffisance pour notre mission sociale et environnementale! L’idée est de créer une application mobile permettant de revendre une partie des produits invendus aux consommateurs à un prix réduit, afin que la redistribution gratuite des enfants puisse se poursuivre.
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