Ail frais 3 têtes | Tongolo gasy

Description

En cuisine: l’ail est un excellent rehausseur de gout

Très utilisé en cuisine en cuisine gastronomique ou bien familiale, l’ail es révèle comme un excellent rehausseur de gout naturel. Que ce soit en marinade pour votre rôtis, ou bien pour notre fameux “Henakisoa sy ravi-toto”, cet ingrédient vous séduira complètement.

Au delà de ce qu’il peut apporter en terme de gout,  c’est un excellent allié pour la santé. Il possède de nombreux bienfaits thérapeutiques qui peut inciter à en consommer plus et sans modération.

L’ail un excellent produit pour le coeur

La consommation journalière d’ail peut diminuer le taux  de cholestérol et de triglycérides sanguins. De fait, la consommation d’ail permet de réduire les risques de maladies cardio-vasculaires. Pour ce faire, 5g d’ail par jours suffirons amplement pour votre traitement.

Un produit anti-cancérigène

Autre bon point santé : l’ail possède aussi des propriétés pouvant empêcher la multiplication des cellules cancéreuses dans l’organisme. La consommation régulière d’ail permettrait ainsi de prévenir l’apparition des cancers de la gorge, du côlon, du sein, de la prostate, des ovaires, ou de l’estomac.

L’ail contre les infections liés au bactéries

Par ailleurs, il s’avère aussi être un allié de taille pour lutter contre de nombreuses maladies infectieuses comme : le rhume, l’angine de poitrine, le mal de gorge… mais également l’acné ou les verrues grâce à ses vertus purifiantes. Grâce à ses vertus antiseptiques, l’ail aide à soigner les  intoxications alimentaires, notamment la salmonellose.