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Description
Fromage:
- Fromage fondu à base de pâte pressée.
- Texture lisse et crémeuse, avec une légère élasticité.
- Goût doux et légèrement lacté, avec une pointe de sel.
- Saveur simple et plaisante, appréciée par tous les âges.
Utilisation:
- Dégustées seules, les portions individuelles sont idéales pour les en-cas.
- Tartinées sur du pain ou des crackers, elles agrémentent les plateaux apéritifs.
- S’intègrent parfaitement aux sandwichs et salades.
- Peuvent être ajoutées aux recettes chaudes pour une touche crémeuse.
Variétés:
- La Vache qui rit classique est la version originale, mais il existe de nombreuses autres variétés avec des saveurs et des textures différentes.
- Parmi les plus populaires: Vache qui rit ail et fines herbes, Vache qui rit emmental, Vache qui rit extra crémeuse, Vache qui rit light, etc.
Informations nutritionnelles:
- Une portion de Vache qui rit (environ 14g) contient environ:
- Calories : 50
- Matières grasses : 4 g
- Protéines : 3 g
- Glucides : 1 g
- Sel : 0,3 g
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