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Description
Les arachides crues sont un type de noix qui est une bonne source de protéines, de fibres et de vitamines. Elles peuvent être consommées crues, grillées ou ajoutées à des plats. Les arachides crues sont une bonne source de :
- Protéines : Les arachides sont une bonne source de protéines végétales, ce qui en fait un bon choix pour les végétariens et les végétaliens.
- Fibres : Les fibres aident à garder le système digestif régulier et peuvent également aider à réduire le risque de maladie cardiaque.
- Vitamines : Les arachides sont une bonne source de vitamines B3, E et niacine. La vitamine B3 est importante pour le métabolisme énergétique, la vitamine E est un antioxydant et la niacine est importante pour la santé de la peau et des nerfs.
Les arachides crues peuvent être consommées comme collation ou ajoutées à des plats comme des salades, des sautés et des plats mijotés. Elles peuvent également être utilisées pour fabriquer du beurre d’arachide.
Voici quelques faits intéressants sur les arachides crues :
- Les arachides sont en fait des légumineuses, pas des noix.
- Les arachides sont la deuxième noix la plus populaire au monde, après les amandes.
- Les arachides sont originaires d’Amérique du Sud.
- Les arachides ont été cultivées pour la première fois il y a environ 7 000 ans.
- Les arachides étaient un aliment de base des anciens Incas et Aztèques.
- Les arachides sont arrivées en Europe pour la première fois au XVIe siècle.
- Les arachides sont arrivées en Amérique du Nord au XVIIe siècle.
- Les arachides sont un ingrédient populaire dans la cuisine américaine, chinoise, indienne et thaïlandaise.
- Les arachides sont utilisées pour fabriquer du beurre d’arachide, de l’huile d’arachide et du lait d’arachide.
- Les arachides sont une bonne source de protéines, de fibres et de vitamines.
- Les arachides peuvent être consommées crues, grillées ou ajoutées à des plats.
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