Vinaigre de riz blanc red river bridge 625ml

Famaritana

Vinaigre de riz blanc Red River Bridge 625ml
Description du produit:

Marque: Red River Bridge est une marque chinoise bien connue pour ses sauces et condiments, notamment le vinaigre de riz blanc.

Type: Le vinaigre de riz blanc est un vinaigre clair et doux, avec une légère acidité. Il est souvent utilisé dans la cuisine asiatique pour ajouter une saveur umami aux plats.

Ingrédients: Les ingrédients typiques du vinaigre de riz blanc Red River Bridge comprennent:

Eau
Riz
Sel
Sucre
Processus de fabrication: Le vinaigre de riz blanc Red River Bridge est fabriqué par un processus de fermentation naturelle en plusieurs étapes:

Cuisson du riz
Ajout de koji (un champignon koji)
Fermentation en cuve
Pressage et filtration
Pasteurisation
Utilisation: Le vinaigre de riz blanc Red River Bridge est une sauce polyvalente qui peut être utilisée dans de nombreuses recettes, notamment:

Sautés
Marinades
Sauces pour salades
Soupes et ragoûts
Dips et sauces
Sushis et sashimis
Avantages: Le vinaigre de riz blanc Red River Bridge présente plusieurs avantages:

Goût doux et légèrement acide
Couleur claire qui n’assombrit pas les plats
Ingrédients naturels
Processus de fermentation naturelle
Polyvalence en cuisine