Vinaigre de fruit Coagri™ Alcool 6° 250ml | Sans conservateur | 100% Malagasy

Description

Vinaigre de fruit de chez Coagri

Toujours dans le concept de la mise en valeur des produits 100% Vita Malagasy afin de rehausser l’économie nationale mais surtout pour l’appui des entrepreneurs malgaches, nous avons ouvert nos portes à la Coopérative Coagri et ses produits super top!
Coagri ou Coopérative Agricole d’Arivonimamo est une coopérative de production, de collecte, et de transformation de produits agricoles du terroir. Leur collaboration avec les paysans de la commune urbaine d’Arivonimamo, là où sont les produits les plus frais leur permet de nous donner le meilleur des vinaigres de fruit

Description du vinaigre de fruit

Le vinaigre de fruit est généralement issu de la pulpe de fruit mûrie et fermentée. Dans notre cas, le vinaigre de fruit coagri est surtout composé d’ananas, de pomme, de citron et un peu de mangue. Il est doux et moins acide que les autres vinaigres.

Le vinaigre de fruit apporte une touche acide et parfumée à tous les plats, aussi bien sucré que salé. Il est parfait pour agrémenter une salade ou des crudités sans ajouter d’huile.
Celui ci est également utilisé dans la pâtisserie pour éviter au caramel de ne pas cristalliser tout en ajoutant un léger goût acidulé.