Lait de Soja Soymilk Unsweetened Lactasoy™ 500ml | Non sucré à faible teneur en calories et en matières grasses

3 800 Ar

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Description

Description du lait de soja

Parmi les aliments légumineuses (fèves et haricots, pois secs, lentilles) le soja est le seul dont on peut extraire une boisson. Il s’agit en fait d’un jus, mais par sa couleur blanchâtre et vu son usage au quotidien, il a été bâti sous le nom de “lait de soja”. Il est extrait à chaud des graines de soja broyées dans le but d’éliminer une partie des acides gras polyinsaturés. Nous vous proposons donc le Lactasoy Unsweetened en format 500 ml prêt à la consommation, idéal pour les diabétiques

Ce lait stérilisé se trouve dans les rayons diététiques pour plusieurs raisons

Les vertus du lait de soja Lactasoy Unsweetened

Le lait de soja est la meilleure option pour remplacer le lait de vache et ses dérivés dans l’alimentation.

  • Sa richesse en calcium aide à ne pas avoir des carences surtout chez les enfants en pleine croissance ou les personnes à risque d’ostéoporose
  • Sa teneur en acides aminés est plus élevée par rapport à celle du lait de vache
  • Il a une valeur biologique supérieure comparée à celles de tous les laits d’animaux
  • Il ne contient aucun cholestérol
  • Il ne contient pas de lactose et ses protéines ne sont pas identiques à celles du lait de vache, raison pour laquelle il n’entraîne pas d’intolérance digestive chez les personnes intolérantes à ce dernier

Utilisation du lait de soja

Son utilisation est très proche de celle du lait de vache, il peut donc être servi en

  • boisson
  • préparation de sauce et dessert
  • accompagnement des céréales
  • préparation yaourt

Toutes ces nombreuses possibilités culinaires, en dehors de ses avantages pour la santé, représentent des atouts précieux.

Informations complémentaires

Poids 0.5 kg
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