Description
Sauce barbecue de chez Coagri
Toujours dans le concept de la mise en valeur des produits 100% Vita Malagasy afin de rehausser l’économie nationale mais surtout pour l’appui des entrepreneurs malgaches, nous avons ouvert nos portes à la Coopérative Coagri et ses produits super top!
Coagri ou Coopérative Agricole d’Arivonimamo est une coopérative de production, de collecte, et de transformation de produits agricoles du terroir. Leur collaboration avec les paysans de la commune urbaine d’Arivonimamo, là où sont les produits les plus frais leur permet de nous donner le meilleur des sauces barbecue
Description de la sauce barbecue
La sauce barbecue ou sauce BBQ est une sauce brune utilisée comme condiment. Les ingrédients de base sont: tomate, vinaigre de cidre, épices et sauce piquante, et l’élément sucré qui est du miel.
La sauce barbecue Coagri est 100% naturel, donc sans conservateur. Elle est liquide mais plus ou moins épais, avec un goût sucré fumé légèrement piquant. Elle peut s’utiliser avant la cuisson ou la grillade de la viande (pour mariner) ou encore après la cuisson (pour accompagnement des plats de viande).
Une autre utilisation moins connue mais aussi très efficace est pour l’assaisonnement des frites. Eh oui! Essayez donc, vous ne regretterez pas!
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