Poulet Fumé environ 1kg

Famaritana

Du poulet fumé qui promet une expérience gustative unique

Découvrez l’élégance du Poulet Fumé, pesant environ 1kg, où la subtilité de la fumée rencontre la tendreté de la volaille. Chaque morceau est imprégné d’un arôme délicat résultant d’un processus de fumage méticuleux, offrant une expérience gastronomique qui transcende les frontières du commun. La fumaison lente confère au poulet une couleur dorée en surface, cachant une chair juteuse qui se délecte de chaque note fumée.

Nos astuces de conservation

Préservez l’intégrité des saveurs fumées en conservant le Poulet Fumé au réfrigérateur, entre 0°C et 4°C. Enveloppez-le dans un film alimentaire pour éviter la perte d’humidité et garantir une dégustation aussi fraîche que la première bouchée.

Quelques conseils de préparation

– Pour révéler pleinement les notes fumées, optez pour une cuisson lente au four à basse température.

– Avant de servir, laissez reposer quelques minutes pour que les saveurs se concentrent, puis tranchez-le finement pour une présentation exquise.

Notre sélection d’idées recettes faciles à concocter

– Salade de poulet fumé aux noix et fromage bleu : Intégrez des tranches fines dans une salade croquante avec des noix, du fromage bleu et une vinaigrette légère pour une explosion de saveurs.

– Poulet fumé à la sauce BBQ : Réchauffez le poulet fumé et nappez-le d’une généreuse portion de sauce barbecue maison pour une expérience fumée et sucrée.

– Poulet fumé en Wraps : Emballez des tranches de poulet fumé dans des wraps avec des légumes croquants et une sauce crémeuse pour une option délicieusement légère.