Os de Porc | 500g

Famaritana

Des os de porc pour des préparations très captivants

Les Os de Porc, soigneusement sélectionnés, pesant 500g, incarnent la quintessence de la cuisine réconfortante. Chaque os, riche en moelle et en collagène, ajoute une profondeur inégalée aux bouillons et aux sauces, créant une base robuste pour des plats gourmands et nourrissants.

Nos astuces de conservation

Conservez les Os de Porc au congélateur dans un emballage hermétique pour prolonger leur durée de vie tout en préservant leur fraîcheur. Laissez-les décongeler lentement au réfrigérateur avant utilisation pour maintenir leur intégrité structurelle.

Quelques conseils de préparation

– Avant de cuisiner, rôtissez les Os de Porc au four pour intensifier leurs saveurs.

– Pour un bouillon riche, faites-les mijoter lentement avec des légumes, des herbes aromatiques et des épices pendant plusieurs heures, extrayant ainsi tous les arômes et bienfaits nutritifs.

Notre sélection de recettes faciles à faire

– Bouillon d’os de porc réconfortant : Simplicité et saveur se rencontrent dans un bouillon où les os, associés à des légumes frais, créent une base parfaite pour des soupes et des ragoûts réconfortants.

– Risotto crémeux aux os de porc : Infusez le bouillon d’os dans un risotto pour une onctuosité incomparable, ajoutant une touche de raffinement à ce plat classique.

– Sauce gourmande aux os de porc pour pâtes : Réduisez le bouillon pour créer une sauce veloutée, idéale pour napper des pâtes fraîches, apportant une explosion de saveurs à chaque bouchée.