Litchi frais de Madagascar 1kg | Riche en Protéine

Description

La saveur des fruits de Madagascar

Madagascar ou encore l’île verte est un pays riche, et parmi ses verdures les arbres fruitiers.
Le litchi est planté dans toutes les propriétés de la côte Est de l’île où il fructifie abondamment et atteint chacune année de plus en plus une grande taille.

C’est un arbre tropical assez fragile, et même s’il parvient à survivre dans la province d’Antananarivo, qui d’ailleurs présente certaines conditions favorables pour son exposition, il mûrit mal.

Le litchi de Madagascar

Bien que le litchi soit un fruit originaire du Sud de la Chine, Madagascar produit une quantité importante de litchi dans le marché international, et surtout reconnu pour sa qualité exceptionnelle.
C’est un fruit très fragile, il tolère très mal le froid, le transport et les délais de mise en marché.

Avec sa teneur en eau très élevée, le litchi est un fruit très rafraîchissant. Comme la plupart des fruits, il est très faible en calories et en matières grasses, une bonne option pour une alimentation saine.

Le litchi est une bonne source de vitamine C: il joue donc le rôle d’antioxydant, aide dans la diminution du stress oxydatif, mais contribue également au maintien de l’intégrité de la peau, aide à la cicatrisation des plaies et protège les cellules contre le vieillissement prématuré