Epaule de Boeuf Traditionnel Environ 500g LeaderPrice™ | Spécialement Halal

Famaritana

De l’épaule de bœuf halal pour émerveiller vos papilles

L’épaule de bœuf traditionnel LeaderPrice, issue d’un élevage halal sélectionné avec soin, offre une découpe généreuse d’environ 500g. Cette pièce, marquée par son persillé délicat, révèle une texture tendre et une saveur authentique, résultat d’une qualité irréprochable et d’un respect profond des traditions bouchères.

Comment la conserver ?

Pour préserver l’épaule de bœuf dans toute sa fraîcheur, maintenez-la réfrigérée dans son emballage d’origine et consommez-la dans les 2 jours suivant l’achat. Pour une conservation prolongée, emballez-la hermétiquement avant de la congeler à -18°C, préservant ainsi ses qualités gustatives uniques.

Quelques conseils de préparation

– Avant de magnifier vos repas, laissez l’épaule de bœuf reposer à température ambiante pendant 30 minutes pour une cuisson homogène.

– Assaisonnez avec des épices de votre choix, puis optez pour une cuisson lente au four ou mijotée, révélant ainsi une chair fondante et des arômes complexes.

Besoin d’idées recettes faciles et savoureuses ?

– Épaule de bœuf braisée aux légumes d’hiver : Mijotez-la avec des carottes, des pommes de terre et des oignons pour une explosion de saveurs rustiques.

– Curry d’épaule de bœuf : Fusionnez les saveurs avec un curry épicé, du lait de coco et des légumes colorés pour une expérience gustative exotique.

– Épaule de bœuf rôtie à l’ail et au romarin : Enrobez-la d’une marinade à l’ail et au romarin, puis faites rôtir au four pour des saveurs méditerranéennes succulentes.