Double Concentré de Tomates 28/30 1/2 400gr Alba

Description

Le double concentré de tomates 28/30 1/2 400gr Alba est un ingrédient de base de la cuisine italienne. Il est fabriqué à partir de tomates de première qualité, qui sont réduites en purée et ensuite concentrées à 60 %.

Le double concentré de tomates Alba est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans une variété de recettes. Il est souvent utilisé dans les sauces tomate, les soupes, les ragoûts et les pizzas. Il peut également être utilisé pour donner du goût aux pâtes, aux riz et aux légumes.

Le double concentré de tomates Alba est un ingrédient nutritif qui est une bonne source de vitamine C, de potassium et de lycopène. Le lycopène est un antioxydant qui a été associé à un certain nombre de bienfaits pour la santé, notamment une réduction du risque de cancer et de maladies cardiaques.

Voici quelques idées de recettes avec du double concentré de tomates Alba :

• Sauce tomate : faites revenir des oignons et de l’ail dans de l’huile d’olive. Ajoutez le double concentré de tomates Alba et laissez mijoter pendant 15 minutes. Assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes fraîches.
• Soupe tomate : faites cuire du double concentré de tomates Alba dans du bouillon de légumes jusqu’à ce qu’il soit épaissi. Mixez le tout et assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes fraîches.
• Ragoût de tomates : faites cuire du double concentré de tomates Alba dans de l’huile d’olive avec des oignons, des poivrons et des herbes fraîches. Ajoutez des pommes de terre, des carottes et du bouillon de légumes. Laissez mijoter jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
• Pizza : étalez le double concentré de tomates Alba sur une pâte à pizza et garnissez de vos ingrédients préférés.

Le double concentré de tomates Alba est un ingrédient indispensable pour tous les amateurs de cuisine italienne.