Diviseuse -bouleuse ERCOLINA PLUS 11

Famaritana

La diviseuse-bouleuse ERCOLINA PLUS 11 est un appareil de haute qualité conçu pour diviser et bouler la pâte à pain de manière précise et efficace. Elle est idéale pour les boulangeries, les pâtisseries et les pizzerias qui recherchent un outil fiable et performant.

Voici les principales caractéristiques de la diviseuse-bouleuse ERCOLINA PLUS 11 :

• Capacité: Divise et boule jusqu’à 11 kg de pâte par cycle.
• Précision: Divise la pâte en portions égales avec un écart de poids minimal.
• Flexibilité: Permet de bouler des pâtons de différentes tailles et formes.
• Facilité d’utilisation: Panneau de commande intuitif et simple à utiliser.
• Hygiène: Construction en acier inoxydable et composants amovibles pour un nettoyage facile.
• Durabilité: Fabriquée avec des matériaux de haute qualité pour une longue durée de vie.

Voici quelques-uns des avantages de l’utilisation de la diviseuse-bouleuse ERCOLINA PLUS 11 :

• Gain de temps et d’efficacité: Permet de diviser et de bouler la pâte plus rapidement et facilement que manuellement.
• Amélioration de la qualité du produit: Divise la pâte en portions uniformes, ce qui permet d’obtenir une cuisson homogène.
• Réduction des déchets: Permet de minimiser la perte de pâte pendant le processus de division et de boulage.
• Amélioration de l’ergonomie: Réduit la fatigue et les risques de blessures pour l’utilisateur.