Couvercle bac bain marie 1/2
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Famaritana
Un couvercle pour bac bain-marie 1/2 format est un accessoire indispensable pour tout professionnel de la restauration ou particulier utilisant un bain-marie. Il sert à plusieurs fonctions importantes :
Fonctionnalités principales :
- Conservation de la chaleur: Le couvercle piège la chaleur à l’intérieur du bac, permettant de maintenir les aliments au chaud plus longtemps et de réduire la consommation d’énergie du bain-marie.
- Prévention des projections et de la contamination croisée: Le couvercle empêche les éclaboussures d’eau ou d’autres liquides pendant la cuisson, et protège les aliments des contaminants extérieurs.
- Empilage: Certains couvercles sont conçus pour permettre l’empilage des bacs gastro GN 1/2, ce qui optimise l’espace de rangement et de préparation.
Vokatra mifanaraka
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