Boulette de farce de porc 500g

Description

Les boulettes de farce de porc

Ce sont des petites boulettes à base de farce de porc ou encore de chair à saucisse préparées sous forme rondelle, déjà assaisonnée. Elles peuvent être cuisinées seules à le poêle ou encore avec des accompagnements.

Une idée de préparation des boulettes de farce de porc?

Boulette de porc à la sauce tomate, miaaam! Sortez votre casserole et votre saladier et commencez à préparer. Voici les ingrédients:

• 1 boite de tomate concentrée
• 500g de boulette de farce de porc
• 1 oignon
• 1 œuf
• sucres
• 2 cuillères à café de ciboulette
• huile d’olive
• herbes de provence

Etape 1 : Faites chauffer un peu d’huile d’olive et y faire dorer les boulettes
Etape 2: Ajoutez la tomate concentrée, les deux cuillères à café de ciboulette et l’oignon émincé puis un peu de sucre afin de corriger l’acidité de la tomate
Etape 3: Laissez mijoter et ne surtout pas ajouter de l’eau, la chair à saucisse étant assez grasse, elle va rejeter de l’eau
Etape 4: lorsque la préparation a réduit, ajoutez les herbes de provence.

Vous pouvez le servir pour un met bien succulent sur du riz blanc makalioka pour le déjeuner, ou encore avec des spaghettis pour le goûter à 16h pour vos enfants, le choix est très large.